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Innerhofer, Ruth: Know-how glutenfrei
Know-how glutenfrei , Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem gebündelten Know-how, das sie sich in vielen Jahren des Experimentierens angeeignet hat. Ruth will damit Betroffenen zu mehr Genuss verhelfen, sie sollen endlich gute Brötchen selber backen können, natürlich glutenfrei. Vor 20 Jahren erhält Ruth Innerhofer die Erklärung für ihre Bauchschmerzen, Verdauungsprobleme und ihr Unwohlsein: Bei ihr wird Zöliakie diagnostiziert. Drei Jahre lang isst sie daraufhin kein Brot, entweder weil ihr das glutenfreie Fertigprodukt nicht schmeckt oder weil ihre eigenen Brötchen steinhart sind. "So geht es nicht weiter, ich will endlich mein Essen wieder genießen!", beschließt sie und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Gluten. Sie probiert vieles aus, verwirft es wieder, fängt von vorne an und versucht es erneut. "Know-how glutenfrei" vereint nun die besten glutenfreien Rezepte aus Ruth Innerhofers Küche im Hotel "Drumlerhof" (Sand in Taufers). Das Buch ist eine wahre Schatzkiste an Wissen und Selbst-Ausprobiertem: 66 glutenfreie Teig-Rezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi, mit Südtiroler Spezialitäten wie Tirtlan und Knödel, aber auch italienischen Ravioli und vielen Brotrezepten. Ruth mischt sich ihre Basis-Mehlmischungen selber, dabei backt und kocht sie unter anderem mit Hirse, Buchweizen, Teff, Reis, Polenta, Kartoffeln und Amarant. Der Fokus liegt auf der Praxis, der Machbarkeit, ohne die Notwendigkeit spezieller Küchenmaschinen oder Küchenequipments. Alle Zutaten sind im Supermarkt oder im Reformhaus erhältlich. Mit diesem Kochbuch können "Zölis" endlich wieder Nudeln glutenfrei, Knödel glutenfrei, Brot glutenfrei, Kuchen glutenfrei, Kekse glutenfrei und vieles mehr genießen. Folgende Fragen (und viele mehr) beantwortet dieses glutenfreie Kochbuch: Kann ich glutenfreies Mehl selber machen? Kann man Vollkornbrot glutenfrei selber backen? Apfelstrudel glutenfrei, wie geht das? , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 27.50 € | Versand*: 0 € -
Vegan Know-how (Ewerbeck, Arne)
Vegan Know-how , Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck - ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte "Gewusst-wie!" der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß - damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230705, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: GU Themenkochbuch##~Gesunde Küche##~Jeden-Tag-Küche##, Autoren: Ewerbeck, Arne, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 200 Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Vegan, Keyword: kochen lernen;vegetarisch;ei;milch;käse;soja;grundrezepte;einsteiger;kochschule; tempeh;seitan;sojadrink;miso;fermentieren;backen;kuchen, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Vegane Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: GRFE UND UNZER Verlag GmbH, Länge: 245, Breite: 190, Höhe: 22, Gewicht: 830, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Traxl, Kurt Leopold: Barista-Know-how
Barista-Know-how , Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
American Smoker know-how und Rezepte
Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch Dieses Buch ist ein absolutes Muss für alle Grillfans! Es bietet nicht nur eine umfangreiche Einführung in das Thema Grillen, sondern auch tolle Rezepte, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Was erwartet euch in diesem Buch? Grundlagen des Grillens: Hier erfahrt ihr alles über die verschiedenen Grilltechniken und die richtige Handhabung eures Grills. Tipps und Tricks: Wir teilen mit euch unsere Geheimnisse, wie ihr das perfekte Grillergebnis erzielen könnt. Rezepte für jeden Geschmack: Von saftigen Steaks über leckere Burger bis hin zu vegetarischen Grillgerichten - hier ist für jeden etwas dabei. American Smoker know-how: Wir geben euch einen Einblick in die Welt des Smokens und zeigen euch, wie ihr eure Speisen mit dem American Smoker veredeln könnt. Bestellt jetzt euer Exemplar! Das Buch "Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch" ist ab sofort erhältlich. Lasst euch diese Chance nicht entgehen und werdet zum Grillmeister in eurer eigenen Gartenparty. Bestellt jetzt euer Exemplar und lasst euch von den vielfältigen Grillrezepten inspirieren!
Preis: 24.99 € | Versand*: 5.90 €
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Was ist ein Know-how-Transfer?
Ein Know-how-Transfer bezeichnet den Austausch von Wissen, Fähigkeiten und Erfahrungen zwischen Personen, Organisationen oder Ländern. Dabei geht es darum, Expertise und Know-how von einer Quelle auf eine andere zu übertragen, um den Wissenstransfer zu fördern und Innovationen zu ermöglichen. Dies kann beispielsweise durch Schulungen, Mentoring oder den Austausch von Mitarbeitern erfolgen.
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Wie kann man das Know-how einfach erklären?
Know-how bezieht sich auf das Wissen, die Fähigkeiten und die Erfahrung, die eine Person oder eine Organisation in einem bestimmten Bereich hat. Es umfasst sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Kenntnisse und kann durch Ausbildung, Training und praktische Erfahrung erworben werden. Know-how ist wichtig, um effektiv und effizient in einem bestimmten Bereich arbeiten zu können und kann einen wertvollen Wettbewerbsvorteil darstellen.
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Wie kann man digitales Know-how erwerben, um im modernen Arbeitsmarkt wettbewerbsfähig zu bleiben?
1. Durch den Besuch von Online-Kursen und Schulungen zu digitalen Themen wie Programmierung, Datenanalyse oder Social Media Marketing. 2. Durch die praktische Anwendung von digitalen Tools und Technologien im beruflichen Alltag. 3. Durch den regelmäßigen Austausch mit Experten und Kollegen, um auf dem neuesten Stand zu bleiben und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
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Welche Rolle spielt das Know-how in der wissenschaftlichen Entwicklung?
Das Know-how spielt eine entscheidende Rolle in der wissenschaftlichen Entwicklung, da es das Fachwissen, die Fähigkeiten und die Erfahrung umfasst, die für die Durchführung von Forschung und Experimenten erforderlich sind. Es ermöglicht Wissenschaftlern, neue Erkenntnisse zu gewinnen, Probleme zu lösen und Innovationen voranzutreiben. Ohne ausreichendes Know-how wäre es schwierig, Fortschritte in der Wissenschaft zu erzielen und neue Entdeckungen zu machen.
Ähnliche Suchbegriffe für Know-how:
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Schetar, Daniela: Reise Know-How Reiseführer Namibia
Reise Know-How Reiseführer Namibia , Namibia - roter Sand und rote Sonne in den Sossusvlei-Dünen, eine abenteuerliche Expedition ins Kaokoveld, unter wilden Tieren im Etosha National Park, auf den Spuren deutscher Geschichte in Lüderitz und Swakopmund und weiter nach Kolmanskop, der Geisterstadt im Diamantensand ... Namibia entdecken und erleben: Der Reiseführer beschreibt alle touristischen Highlights als auch weniger bekannte Ziele. Inklusive Abstecher in die Nachbarländer nach Victoria Falls, Botswana und in die südafrikanischen Parks Kgalagadi und Richtersveld. Informationen und Aktivitäten: Viele praktische Infos für die Reisevorbereitung und das Reisen im Land. Zahlreiche Empfehlungen zu Unterkünften, landestypischen und stilvollen Restaurants, Tipps für Stadtrundgänge, Entdeckungstouren und Aktivitäten. Land, Kultur und Geschichte: Wissenswertes über Land und Leute, Geographie und Klima, Kultur, Geschichte, zu Alltag und Traditionen, Tier- und Pflanzenwelt sowie interessante und unterhaltsame Exkurse, visualisiert durch stimmungsvolle Fotos. Über 40 Stadtpläne und Regionalkarten Über 500 Fotos und Abbildungen Zahlreiche Vorschläge zu Stadtbesichtigungen, Ausflügen und Touren Tipps & Empfehlungen zu Unterkünften und Restaurants, Web-Adressen, Exkurse Stichwortregister A-Z , Griffmarken, Seiten- und Kartenverweise , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 € -
Brooks, David: How to Know a Person
How to Know a Person , NEW YORK TIMES BESTSELLER • A practical, heartfelt guide to the art of truly knowing another person in order to foster deeper connections at home, at work, and throughout our lives—from the author of The Road to Character and The Second Mountain “More than a guide to better conversations, it’s a blueprint for a more connected and humane way of living. It’s a must-read for anyone looking to deepen their relationships and broaden their perspectives.”—Bill Gates, GatesNotes (Summer Reading Pick) As David Brooks observes, “There is one skill that lies at the heart of any healthy person, family, school, community organization, or society: the ability to see someone else deeply and make them feel seen—to accurately know another person, to let them feel valued, heard, and understood.” And yet we humans don’t do this well. All around us are people who feel invisible, unseen, misunderstood. In How to Know a Person, Brooks sets out to help us do better, posing questions that are essential for all of us: If you want to know a person, what kind of attention should you cast on them? What kind of conversations should you have? What parts of a person’s story should you pay attention to? Driven by his trademark sense of curiosity and his determination to grow as a person, Brooks draws from the fields of psychology and neuroscience and from the worlds of theater, philosophy, history, and education to present a welcoming, hopeful, integrated approach to human connection. How to Know a Person helps readers become more understanding and considerate toward others, and to find the joy that comes from being seen. Along the way it offers a possible remedy for a society that is riven by fragmentation, hostility, and misperception. The act of seeing another person, Brooks argues, is profoundly creative: How can we look somebody in the eye and see something large in them, and in turn, see something larger in ourselves? How to Know a Person is for anyone searching for connection, and yearning to be understood. , >
Preis: 23.61 € | Versand*: 0 € -
Brooks, David: How To Know a Person
How To Know a Person , A practical, heartfelt guide to the art of truly knowing another person in order to foster deeper connections at home, at work, and throughout our lives-from the #1 New York Times bestselling author of The Road to Character and The Second MountainIf you are going to care for someone, you must first understand them. If you're going to hire, marry, or befriend someone, you have to be able to see them. If you are going to work closely with someone, you have to be able to make them feel recognized and valued. As David Brooks observes, "The older I get, the more I come to the certainty that there is one skill at the center of any healthy family, company, classroom, community or nation: the ability to see each other, to know other people, to make them feel valued, heard and understood."And yet we humans don't do this well. All around us are people who feel invisible, unseen, misunderstood. In How to Know a Person, Brooks sets out to help us to do better, posing questions that are essential for all of us. If you want to know a person, what kind of attention should you cast on them? What kind of conversations should you have? What parts of a person's story should you pay attention to?Driven by his trademark sense of curiosity, Brooks draws from the fields of psychology and neuroscience, and from the worlds of theatre, history, and education, to present a welcoming, hopeful, integrated approach to human connection. How to Know a Person helps readers become more understanding and considerate towards others; it helps readers find the joy that comes from being seen. Along the way it offers a possible remedy for a society that is riven by fragmentation, hostility, and misperception. The act of seeing another person, Brooks argues, is a profoundly creative act: How can we look somebody in the eye and see something large in them, and in turn, see something larger in ourselves? How to Know a Person is for anyone searching for connection, seeking to understand and yearning to be understood. , >
Preis: 24.67 € | Versand*: 0 € -
Blank, Stefan: Reise Know-How Reiseführer Vietnam
Reise Know-How Reiseführer Vietnam , Vietnam ¿ ein Land zwischen WiFi und Wasserbüffeln, Wildnis und Wolkenkratzern, Frühlingsrollen und Kentucky Fried Chicken, Strohhütten und Smartphones, Baustellenlärm und Gockelgekrähe. Ein Land, das scheinbare Widersprüche und Einflüsse aus Ost und West, Nord und Süd vereint und in alle Richtungen gleichzeitig in die Zukunft stürmt. Lassen Sie sich ein auf die Geheimnisse des alltäglichen Chaos im Labyrinth von Hanois Altstadt. Tauchen sie ab in die Märchenwelt der Tropfsteinhöhlen von Phong Nha-Ke Bang oder in die Atmosphäre der mystischen Karstinseln der Ha-Long-Bucht, Vietnams berühmtester Sehenswürdigkeit. Treffen Sie im zentralen Hochland, abseits der Zivilisation, die Schamanen der Bergvölker. Lassen Sie sich verzaubern vom witzig-verspielten Tanz der Marionetten auf dem Wasser, dem Mua Roi Nuoc Theater. Verirren Sie sich zwischen den Reisfeldern und Bauerndörfern und lernen Sie die Seele des Landes kennen und lieben. Wer Vietnam individuell entdecken möchte, findet in diesem Reisehandbuch ausführliche Informationen zur Geschichte und Kultur des Landes und zu allen sehenswerten Orten. Zahlreiche Vorschläge für Exkursionen und Entdeckungstouren sowie interessante Exkurse und Hintergrundinformationen runden das Buch ab. Die gesondert gekennzeichneten Highlights und die hervorgehobenen Tipps der Autoren erleichtern die Reiseplanung. 62 Stadtpläne und Übersichtskarten, ein ausführliches Register, eine kleine Sprachhilfe Vietnamesisch und zahlreiche Querverweise im Buch vereinfachen die Orientierung. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 26.90 € | Versand*: 0 €
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Wie lange dauert es noch, bis mein Know-how veröffentlicht wird?
Das hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel dem Umfang und der Komplexität des Know-hows, den internen Prozessen und Prioritäten des Unternehmens sowie eventuellen rechtlichen oder vertraglichen Bedingungen. Es ist am besten, diese Frage direkt an die zuständige Stelle in Ihrem Unternehmen zu richten, um eine genaue Antwort zu erhalten.
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Wie kann man sein Know-how effektiv weitergeben und gleichzeitig schützen?
Man kann sein Know-how effektiv weitergeben, indem man interne Schulungen, Mentoring-Programme oder Wissensdatenbanken einrichtet. Um es gleichzeitig zu schützen, sollte man Geheimhaltungsvereinbarungen, Zugriffsbeschränkungen und Sicherheitsmaßnahmen implementieren. Zudem ist es wichtig, regelmäßig das Know-how zu aktualisieren und Mitarbeiter über den Umgang mit sensiblen Informationen zu schulen.
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Wie kann man erfolgreiches Beratungs-Know-how in die Praxis umsetzen?
Um erfolgreiches Beratungs-Know-how in die Praxis umzusetzen, ist es wichtig, die individuellen Bedürfnisse und Ziele des Kunden zu verstehen. Zudem sollte man klare und realistische Lösungsansätze entwickeln und diese gemeinsam mit dem Kunden umsetzen. Regelmäßiges Feedback und eine kontinuierliche Evaluierung der Maßnahmen sind entscheidend, um den Erfolg der Beratung sicherzustellen.
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Welche Handwerksberufe erfordern sowohl handwerkliches Geschick als auch technisches Know-how?
Elektroniker, Schreiner und Metallbauer sind Beispiele für Handwerksberufe, die sowohl handwerkliches Geschick als auch technisches Know-how erfordern. In diesen Berufen müssen sowohl kreative Fähigkeiten als auch technisches Verständnis kombiniert werden, um komplexe Aufgaben zu bewältigen. Die Ausbildung in diesen Berufen umfasst daher sowohl praktische als auch theoretische Elemente.
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